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本書對基礎茶學、茶道、茶文化及茶藝知識進行了較為系統、深入的講解，在幫助人們學會如何選茶、論水、擇器、泡茶和儲茶之外，本書也對市場上常見的眾多茶葉單品逐一介紹它們的詳細資料，如性狀、功效、挑選儲藏、製作工序、茶療養生、妙用保健、茶點茶膳、鑒茶、泡茶、品茶等。同時也特別搜集了大量有助於強身祛疾、保養五臟、四季調養、美顏瘦身的保健茶飲，並輔以藥茶的配方、功效、做法用法、藥材資料等內容，以便於讀者隨時查找或更有針對性地甄選適合自己的藥茶。全書共收入名茶單品92個，各類藥茶飲200多個，並輔以海量高清實圖，內容深入淺出，解讀清晰、詳盡、易懂，可作為家庭日常茶飲製作指南，也可為廣大茶友和茶業從事人員提供業務指導或內容參考。
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