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舌尖上的茶葉(簡體書)
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舌尖上的茶葉(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

“神農嘗百草,曰遇七十二毒,得茶而解之。” 史書記載,神農氏當時咀嚼茶鮮葉,後人漸漸將其煮作羹用。茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分。
《舌尖上的茶葉》作者王淑君是位喜茶之人,她把茶葉分門別類地細細道來,主要講述綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶等茶葉的品質特點、選購與鑒別、儲藏與保存、沖泡方法、主要成分、藥理作用與臨床應用,以及如何認識茶具、水等與喝茶息息相關的知識。作者撰寫本書的目的是想給大家帶來一絲茶的幽香,提供一份身體的康益,希望本書成為愛茶人士的好伴侶。

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