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作者簡介
目次
我和寶貝的親子廚房
李昂分享:“做足夠好的母親”,就夠了
在廚房裡,做一個60分的媽媽
第二章餐桌的起源——家庭農場
第三章親子廚房用品的選擇
第四章菜譜,由孩子自己創造
一、讓孩子決定吃什麼
二、提升孩子的創造力
第五章情感的接納:美食與童話
一、美食與童話
二、百變主食篇
蛋殼紅薯飯
菠蘿飯
南瓜糯米餅
紫薯飯糰
蛋包豆腐番茄飯
南瓜泥烤蛋
三、營養早餐篇
核桃花生蜜
核桃花生荷包蛋
核桃花生粥
雞蛋烤麵包
卡通煎雞蛋
黃桃豆腐酪
四、健康蔬菜篇
蜜汁苦瓜釀豆腐
彩色土豆泥
素宮保雞丁
奶酪蓮藕
五、能量肉類篇
南瓜小米蒸羊排
煎蝴蝶骨
養胃排骨湯
魷魚雞湯
咖哩雞
南瓜炒豬肝
冰糖肘子
六、燒烤篇:孩子,我能強迫你不吃嗎
和孩子一起動手玩
烤土豆
烤羊排
烤大蝦
奶香水果烤雞翅
花 生烤鰻魚
七、清香水果
黃桃罐頭
橙汁蜜桃罐頭
水果豆腐酸奶
水果豆腐
八、海鮮水產類
平菇蒸鱈魚
西紅柿魷魚圈
西紅柿魚頭
蜜汁蝦
九、零食也營養
百搭番茄醬
紅薯小丸子
琥珀桃仁
大米鍋巴
五彩薯片
牛油果焗蛋
第六章行走中的味覺:偷來的美食
韓國:香蕉牛奶的靈感
香蕉牛奶
升級版:香蕉牛奶餅
瑞士:奶酪火鍋
兒童版奶酪火鍋
泰國:水果大餐
奶油木瓜雞
第七章
孩子生病了,吃什麼
蒲公英水
銀耳雪梨湯
醪糟山藥泥
後記
有一種味道,是家的味道
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