商品簡介
《飼料分析檢測技術》以技術技能人才培養為目標，以畜牧專業飼料分析檢測方面的崗位能力需求為導向，堅持適度、夠用、實用及學生認知規律和同質化原則，以過程性知識為主、陳述性知識為輔，以實際應用知識和實踐操作為主，依據教學內容的同質性和技術技能的相似性，將飼料分析檢測前的準備、飼料原料的檢驗和營養成分的分析、飼料原料有毒有害成分的檢測、配合飼料質量和技術的監控、飼料分析檢測的新技術等知識和技能列出，進行歸類和教學設計。其內容體系分為項目和任務兩級結構，每一項目又設“學習目標”、“學習內容”、“學習要求”三個教學組織單元，並以任務的形式展開敘述，明確學生通過學習應達到的識記、理解和應用等方面的基本要求；有些項目的相關理論知識或實踐技能，可通過技能訓練、知識拓展或知識鏈接等形式學習，為實現課程的教學目標和提高學生的學習效果奠定基礎。
《飼料分析檢測技術》文字精練，圖文並茂，通俗易懂，現代職教特色鮮明，既可作為教師和學生開展“校企合作、工學結合”人才培養模式的特色教材，又可作為飼料檢驗化驗員職業培訓的教材，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、飼料分析檢測生產一線人員的參考用書。
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