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《咖喱香腸的誕生》是德國作家烏韋·提姆的長篇小說，描寫在二戰時期的1945年，英國軍隊已開過了易北河，德國面臨戰敗，海軍士兵布列門休假歸隊途中邂逅了在漢堡糧食局餐廳工作的布綠克太太。布列門當了逃兵，躲藏在布綠克太太家中，開始了一段充斥著隱秘激情的時光。
然而不久後，戰爭突然結束。布綠克太太為了留住比她年輕得多的布列門，對他暫時封鎖了戰爭結束的消息。可停戰的蛛絲馬跡卻不斷地顯露出來，布列門被困於室也越來越失去耐性，後來他終於得知了真相，不辭而別回到了自己的家庭，丟下了布綠克太太重新陷入孤獨之中。
戰後的布綠克太太為了謀生，用布列門遺落下的銀勳章換取食材，打算開一個小吃攤。以物易物的過程充滿了奇遇，最後她在機緣巧合下發明瞭咖喱香腸這一美食。這種滋味濃烈微妙、帶來夢幻愉悅感的街頭小食，成為了她那段不尋常的熾熱愛情生活的凝聚與象徵，也因其結合東方與西方口感、既有北德風味又具異域風情的味道而流行起來，風靡一時。
然而不久後，戰爭突然結束。布綠克太太為了留住比她年輕得多的布列門，對他暫時封鎖了戰爭結束的消息。可停戰的蛛絲馬跡卻不斷地顯露出來，布列門被困於室也越來越失去耐性，後來他終於得知了真相，不辭而別回到了自己的家庭，丟下了布綠克太太重新陷入孤獨之中。
戰後的布綠克太太為了謀生，用布列門遺落下的銀勳章換取食材，打算開一個小吃攤。以物易物的過程充滿了奇遇，最後她在機緣巧合下發明瞭咖喱香腸這一美食。這種滋味濃烈微妙、帶來夢幻愉悅感的街頭小食，成為了她那段不尋常的熾熱愛情生活的凝聚與象徵，也因其結合東方與西方口感、既有北德風味又具異域風情的味道而流行起來，風靡一時。
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