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商品簡介
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本書針對在美國的美式餐廳的菜單，做系統的彙總整理，將餐飲基本詞彙及
句型一一列舉並詳細分析。美國雖然地大，各方菜餚各有特色，不過一般菜
餚所用食材，無論東西南北大致相同，即使本書目的不在囊括所有菜名，然
而借由本書的分類解析及對美式餐飲的整體介紹，讀者也能輕鬆點選餐廳雖
陳出新的菜餚。
句型一一列舉並詳細分析。美國雖然地大，各方菜餚各有特色，不過一般菜
餚所用食材，無論東西南北大致相同，即使本書目的不在囊括所有菜名，然
而借由本書的分類解析及對美式餐飲的整體介紹，讀者也能輕鬆點選餐廳雖
陳出新的菜餚。
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