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化工分析(第四版)(簡體書)
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化工分析(第四版)(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
目次

商品簡介

本書是在《化工分析》第三版基礎上修訂而成的,主要內容涵蓋常用的各類滴定分析法、電位分析、吸光光度分析、氣相色譜分析和化工產質量量檢驗等,包括定量分析的基本原理、操作技術和33個典型實驗項目。本教材符合中職教育的需求,內容簡明、實用、便於教學。這次修訂突出了技能培養要求和操作層面的講述,做到實驗內容與技術標準及生產檢驗規程相一致,以利於培養分析檢驗的職業能力,滿足畢業生零距離上崗就業的需要。本教材可供中等職業學校化工類及相關專業教學使用,也可作為化工企業在職分析化驗人員的培訓用書。

作者簡介

張振宇,吉林工業職業技術學院,高級講師,從事中等職業教育40年,曾擔任分析化學、工業分析、產品檢驗、化工分析和儀器分析等課程的教學工作,具有教學改革經歷和較豐富的教學經驗。擔任原化學工業部化工中專教材編審委員會委員,多次參加教學大綱制定和教材編審會議。已主編教材5種,主審相關書籍5種。

前言本

書面世二十多年來,歷經三次再版多次印刷,2008年榮獲“中國石油和化學工業優秀教材獎一等獎”。這是廣大中等職業學校師生和相關企業分析檢驗人員關注和支持的結果。在此向採用本書的學校、企業和讀者朋友表示誠摯的謝意,感謝大家對本書的認同和厚愛。隨著我國經濟社會發展的需求,職業教育越來越受到重視。努力培養高素質勞動者和技術技能型人才是職業教育的迫切任務。中等職業教育需要編寫基礎知識夠用,注重操作技能教學的教材,並在教學實踐中反復訓練,以培養出勝任生產檢驗一線工作的操作人員。這就是本書修訂的宗旨。本書符合中等職業教育的需求,內容簡明實用,既利於教師教,又利於學生學。這次修訂保持原書的體例架構和編寫風格,主要在以下幾方面進行修改和加強。1按照國家標準和化工行業標準的版本,規範有關術語、分析方法和操作步驟,力求做到教材內容與技術標準及現場檢驗規程相一致。同時指出標準資料的來源和檢索方法,培養學生的查閱能力,獲得舉一反三的學習效果。2強調技能目標和訓練環節的要求,充實操作層面的描述,並貫徹到具體實驗項目之中。如氣相色譜柱的制備、安裝,進樣技術等,使學生在學校實驗室受到企業崗位分析人員的訓練,以滿足畢業生就業的需要。3刪去陳舊的儀器。限於教材篇幅和當前儀器廠商型號的多樣化,這次修訂更注重普及型儀器的使用方法。通過實驗讓學生熟練掌握常用儀器的操作技術。如有條件使用先進的智能化儀器,請深入學習儀器說明書。4關於分析原理的討論,盡量深入淺出,舉例說明。力求講清重點問題,突破教學難點。例如,不涉及活度、條件電位等概念;第五章增編一節“有關計算問題解析”,歸納出氧化還原滴定計算要領和步驟,以利於學生掌握。5對各章末的“知識窗”內容進行了更新,簡介其他分析方法、相關知識和發展趨勢。以開闊學生視野,激發學習興趣,引領學生學習更多的專業知識。另外,與本書配套編寫的《化工分析例題與習題》已經出版發行。該書包括典型例題解析、各類習題薈萃、技能測試項目和評分標準,為學生考取分析檢驗職業資格開辟了綠色通道。這次修訂,、第七、第八、第九、第十章由姚金柱執筆,第二、第三、第四、第五、第六章由聶英斌執筆。李剛繪製插圖和預做新編實驗。李伸榮、王延武負責調研並提供寶貴的生產實踐資料。全書由張振宇統一修改定稿。本書的修訂工作,承蒙化學工業出版社、中國石油吉林石化公司質檢部門和吉林工業職業技術學院工業分析與檢驗教研室的大力支持。陳立波副教授在百忙中審閱修改稿並提出建設性意見。在此一並表示衷心的感謝。傳承職業技能,彰顯職教特色,這是教材編寫者的共同夙願。本次修訂,難免還存在不足和疏漏,敬請各位同仁和讀者朋友不吝指教。編者2014年9月版前言本書系根據化工部化工中專基礎化學教材編審委員會1987年3月審定的化工分析教學大綱編寫的,適用於四年制化工中專工藝類專業。與1980年出版的化工分析試用教材相比,本書具有以下特點。按照教學大綱的規定,本書只編寫化工分析課程的講授內容。關於實驗內容,單獨編成實驗教材,另冊出版。根據化工工藝專業對分析課程的要求和少而精的原則,本書以滴定分析、吸光光度分析和氣相色譜分析為重點,刪去了稱量分析和非水滴定等章,保留了氣體分析一章。根據中專教育的培養目標,本著“理論降調,加強實踐”的精神,簡明扼要地說明分析方法原理,應用部分力求結合化工生產實際。例如,以電離理論為起點,不講酸堿質子理論;提出光吸收定律,但不推導公式;不講氣相色譜塔板理論和速率理論等。另一方面,充實了化工分析中比較適用的內容,如以中位值報告分析結果;汞量法測定氯化物;費休法測水;紫外光度法測定某些有機物等。根據我國推行法定計量單位制的要求,本書主要採用物質的量濃度進行滴定分析的計算,採用了符合法定計量單位制的一些術語,並貫穿全書。考慮到學生可能查找文獻資料的需要,在注釋中簡單介紹了當量濃度的概念以及和物質的量濃度之間的換算關係。為了擴大學生視野,在闡述課程基本內容的同時,適當介紹一點近年來國內外分析技術的進展。例如,新的基準物質;滴定碳酸鈉用混合指示劑;三元絡合物在光度分析中的應用;氣相色譜中的化學鍵合固定相等。書中一些專用名詞術語,次出現時加注了英文。書中在各章正文之後編寫了“本章小結”,指出教學重點和必須掌握的基本問題,以利於學生復習鞏固所學知識。每章後都列出了較多的問題和習題,供學生思考和練習,以培養分析問題和解決問題的能力。參加本書編寫工作的有吉林化工學校張振宇(、二、三、七、八、九章),河北化工學校靳東來(第四、五、六章),並由張

目次

第一章緒論
 第一節化工分析的任務和方法
一、化工分析的任務與作用
二、定量分析的方法
三、分析實驗用水和試劑
四、定量分析的一般過程
 第二節分析試樣的採取與處理
一、液體試樣的採取
二、氣體試樣的採取
三、固體試樣的採取、製備及溶解
 第三節分析天平和稱量方法
一、雙盤分析天平
二、電子分析天平
三、稱量試樣的方法
 第四節分析數據與誤差問題
一、定量分析結果的表示
二、分析的準確度與精密度
三、誤差的來源及減免方法
四、有效數字及其處理規則
實驗1分析天平的稱量練習
本章要點
複習與練習
知識窗分析檢驗史話
第二章滴定分析
 第一節滴定分析的條件和方法
一、滴定分析的基本條件
二、滴定分析的方法
 第二節標準滴定溶液
一、標準滴定溶液組成的表示方法
二、標準滴定溶液的製備
 第三節滴定分析的計算
一、等物質的量反應規則
二、計算示例
 第四節滴定分析儀器及操作技術
一、滴定管
二、容量瓶
三、吸量管
實驗2滴定分析儀器的準備與操作練習
本章要點
複習與練習
知識窗公認的參照物——標準物質
第三章酸鹼滴定法
 第一節酸鹼電離平衡
一、酸鹼水溶液的酸度
二、水解性鹽溶液
三、酸鹼緩衝溶液
 第二節酸鹼指示劑
一、指示劑的變色原理
二、常用的酸鹼指示劑
 第三節滴定曲線及指示劑的選擇
一、強酸或強鹼的滴定
二、弱酸或弱鹼的滴定
三、水解性鹽的滴定
 第四節酸鹼滴定方式和應用
一、直接滴定
二、返滴定
三、間接滴定
實驗3氫氧化鈉標準滴定溶液的製備
實驗4乙酸溶液含量的分析
實驗5鹽酸標準滴定溶液的製備
實驗6燒鹼液中NaOH與Na2CO3含量的分析
實驗7銨鹽純度的測定
實驗8工業甲醛溶液含量分析
實驗9氨水中氨含量的分析
本章要點
複習與練習
知識窗在非水溶劑中滴定
第四章配位滴定法
 第一節EDTA及其分析特性
一、EDTA與金屬離子的配位反應
二、酸度對配位滴定的影響
 第二節金屬指示劑
一、金屬指示劑的作用原理
二、常用的金屬指示劑
 第三節配位滴定方式和應用
一、單組分含量的測定
二、多組分含量的測定
實驗10EDTA標準滴定溶液的製備
實驗11工業用水硬度的測定
實驗12混合液中鐵、鋁含量的測定
本章要點
複習與練習
知識窗重金屬污染與防治
第五章氧化還原滴定法
 第一節氧化還原滴定反應的條件
一、反應的自發方向
二、反應的完全程度
三、反應速率
 第二節高錳酸鉀法
一、滴定反應和條件
二、KMnO4標準滴定溶液
三、應用實例
 第三節碘量法
一、滴定方法和條件
二、標準滴定溶液
三、應用實例
 第四節其他氧化還原滴定法
一、重鉻酸鉀法
二、溴酸鉀法
 第五節有關計算問題解析
一、標準溶液的基本單元
二、被測物質的基本單元
實驗13高錳酸鉀標準滴定溶液的製備
實驗14過氧化氫含量的分析
實驗15硫代硫酸鈉標準滴定溶液的製備
實驗16硫酸銅含量的分析
實驗17聚合硫酸鐵中全鐵的測定
實驗18卡爾?費休法測定化工產品中的微量水
本章要點
複習與練習
知識窗從滴定廢液中回收碘、銀和汞
第六章沉澱滴定和沈淀稱量法
 第一節沉澱與溶解平衡
一、溶度積規則
二、沉澱完全的條件
三、分步沉澱
四、沉澱的轉化
五、沉澱劑的選擇
 第二節沉澱滴定——銀量法
一、莫爾法——鉻酸鉀作指示劑
二、福爾哈德法——鐵銨礬作指示劑
三、法揚斯法——吸附指示劑
 第三節沉澱稱量法
一、試樣的溶解與沈淀
二、沉澱的過濾和洗滌
三、沉澱的烘乾和灼燒
四、分析結果的計算
五、應用實例
實驗19硝酸銀標準滴定溶液的製備和水中氯化物的
測定
實驗20硫酸鈉含量的分析
本章要點
複習與練習
知識窗奇特的納米材料
第七章電位分析和電導分析
 第一節電位測量用電極和儀器
一、工作電池
二、參比電極
三、指示電極
四、測量儀器
 第二節直接電位法
一、測定水溶液的pH
二、測定其他離子的含量
 第三節電位滴定法
一、儀器裝置和操作
二、滴定終點的確定方法
三、應用實例
 第四節電導分析法
一、電導率和摩爾電導率
二、電導的測量
三、應用實例
實驗21電位法測定水溶液的pH
實驗22純鹼中少量氯化物的測定(銀量電位滴定法)
實驗23電導法檢測水的純度
本章要點
複習與練習
知識窗微型電化學傳感器
第八章吸光光度分析
 第一節物質對光的選擇性吸收
一、光吸收的本質
二、光吸收曲線
三、光吸收定律
 第二節顯色反應及其應用
一、顯色劑的選擇
二、顯色反應條件
三、應用實例
 第三節分光光度計及其操作
一、儀器的構成
二、可見分光光度計
三、紫外可見分光光度計
四、光度測量條件的選擇
 第四節光度定量分析
一、標準溶液
二、目視比色法
三、標準曲線法
四、標準對照法
實驗24液態化工產品色度的測定
實驗25純鹼中微量鐵的測定
實驗26工業乙二醇中微量醛的測定
實驗27環己烷中微量苯的測定
本章要點
複習與練習
知識窗有機化合物的“指紋”紅外光譜
第九章氣相色譜分析
 第一節氣相色譜分離原理及條件
一、氣固色譜法(GSC)
二、氣液色譜法(GLC)
三、分離操作條件的選擇
 第二節氣相色譜儀及其操作
一、儀器的構成
二、基本操作技術
 第三節定性和定量分析
一、色譜圖及有關術語
二、定性分析
三、定量分析
四、色譜數據處理機的使用
 第四節應用實例
一、常見永久性氣體的分析
二、烴類的分析
三、含氧、含鹵有機物的分析
四、微量水分的分析
實驗28填充色譜柱的製備與安裝
實驗29C1~C3石油裂解氣的分析
實驗30苯系混合物的分析
實驗31乙醇中少量水分的分析
實驗32工業乙酸丁酯的分析
本章要點
複習與練習
知識窗高效液相色譜
第十章化工產品質量檢驗
 第一節分析檢驗的質量保證
一、分析檢驗的質量控制
二、分析檢驗的質量評定
 第二節技術標準和標準分析方法
一、標準的內容和種類
二、利用計算機上網檢索標準資料
三、利用工具書籍查閱標準資料
 第三節產品質量檢驗與品級鑑定
一、技術要求
二、試驗方法
三、品級鑑定
實驗33化工產品的質量檢驗和品級鑑定(綜合實驗)
本章要點
複習與練習
知識窗儀器分析展望
 附錄
一、弱酸和弱鹼的離解常數(25℃)
二、氧化還原半反應的標準電極電位
三、一些物質在熱導檢測器上的相對響應值和相對校正因子
四、一些物質在氫焰檢測器上的相對質量響應值和相對質量校正因子
五、常見化合物的摩爾質量
六、相對原子質量(2005年)
七、分析檢驗中常用的量及其法定單位
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