餐旅概論總複習
餐旅概論總複習
  • ISBN13:9789865934040
  • 出版社:宥宸文化
  • 作者:劉清華;劉碧雯
  • 裝訂:平裝
  • 規格:26cm*19cm*3cm (高/寬/厚)
  • 版次:1
  • 出版日:2012/12/01
  • 定  價:NT$480元
  • 優惠價: 9432
  • 可得紅利積點:12 點
  • 庫存: 3
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 書中內容分為緒論篇、餐飲篇、旅館業篇、旅行業篇及總結篇等五個篇章,共計二十一章單元。
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