飲料與調酒總複習講義
飲料與調酒總複習講義
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 1.本書依據教育部公布之餐旅群「飲料與調酒」暫行綱要編輯而成。
    2.本書全冊共有七章,每章內容包含:
     (一)統測命題預測:提醒考生考試重點及注意事項。
     (二)命題重點:便於考生在最短時間,迅速掌握命題重點。
     (三)自我練習:提供考生實際演練、自我驗收之用。
     (四)本章實力評量:幫助考生熟悉試題之型態,掌握考題趨勢。

     

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