商品簡介
本書主要內容包括：歐洲科學思想的起源與初步發展；歐洲近代科學革命及現代性文化的開端；歐洲科學文化與世界的現代化進程等。
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《歐洲科技文化史論》闡述了科學技術不僅是強大的生產力源泉，同時也是促進思想解放的偉大精神武器，這兩方面的功能與作用是相輔相成的。根據馬克思主義對生產力的理解，在構成生產力的諸要素中，人是決定性的根本因素，而科學技術正是通過改變人們的思想觀念，樹立科學的、革命的世界觀。
目次
序
緒 論
第一章 歐洲科學思想的起源與初步發展
一、希臘自然哲學的科學史地位
二、亞歷山大裏亞學派和羅馬科技文化的興衰
三、中世紀基督教文化與科學理念
第二章 歐洲近代科學革命及現代性文化的開端
一、歐洲文藝復興與宗教改革
二、歐洲科學革命與近代科學精神
三、近代歐洲的科學活動及其模式
第三章 歐洲科學文化與世界的現代化進程
一、歐洲近代科學對人類現代社會的影響
二、歐洲經濟發展、產業結構中的科學技術因素
三、近代科學影響下的哲學、文化與藝術
第四章 現代科學革命與世界文化變革
一、20世紀的科學革命及科學文化
二、科學主義與反科學主義思潮
三、對科技文化的思考
第五章 科技理性推動下的文化全球化
一、科技發展和文化的全球化
二、大科學時代的文化悖論
三、科學和人的現代化
四、科技文化與人文文化的互動
跋
書摘/試閱
完成化學學科統一的並不是波義耳的微素理論和元素定義，而是在他的“火素”概念基礎上形成的燃素說。法國化學家貝歇爾（J.J.Becher，1635—1682年）不同意波義耳把燃燒現象解釋為化合過程，而提出燃燒是一種分解過程即釋放“燃燒性油土”的過程。所謂“油土”指的是煉金術中的“燃燒性硫”。後來，他的學生、德國御醫斯塔爾（G.E.Stahl，1660—1734年）于1703年重新編輯出版了貝歇爾的著作，並增加了大量注釋。他用“燃素”代替了波義耳的“火素”和貝歇爾的“油土”概念，並提出了系統的燃素說。
燃素說的基本觀點是：第一，燃素是構成火的元素，當它們聚集在一起時就形成火焰，當它們彌散時只能給人以熱的感覺。第二，燃素充塞於天地之間，大氣中因為有它才會有閃電，生物體因含有它才富於生命活力，無生命物質因含有它才會燃燒。物體失去它就成為死的灰燼，而灰燼獲得它就會得到復活。第三，燃素不會自動從物體中分離出來，只有在借助空氣而發生燃燒時，燃素才能釋放出來。火焰是自由的燃素，燃素是被禁錮的火。第四，所有燃燒現象都可歸結為燃素的轉移—一吸收或釋放。比如，金屬燃燒時逸出（釋放）燃素而成煆灰，而煆灰與木炭一起燃燒時又從木炭中吸收燃素，重新變為金屬。
由於燃素說使包括燃燒現象在內的大多數化學反應在系統的理論基礎上得到了說明，從而使化學擺脫了煉金術，結束了化學在18世紀中葉以前知識零散、解釋混亂的局面，完成了化學學科的統一。燃素說傳播日廣，到18世紀中葉時，幾乎被舉世公認，很多著名化學家都成了它的信徒。
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