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商品簡介
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這本《醬料王》由王景茹、楊珮珊、莊芷儀編著，名師名廚特別示范
100道經典調味醬菜肴。只要您掌握了醬料調味秘訣，自己在家也能做出媲
美餐廳名廚的私房好菜。腌醬、蒸醬、快炒醬、燒烤醬、淋拌醬、小吃醬、
拌面醬……《醬料王》告訴您：用對醬汁，即使是廚房新手也能做出色香昧
俱全的佳肴！
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