資優科普王：人體消化系統

這是一趟奇妙的消化之旅，除了探索人體消化系統，也將學習與健康相關的科普知識，使我們培養正確的飲食習慣！！

我們每天都需要進食，消化吸收聽起來是再平常不過的事情，但“裡頭”其實有很大的學問喔！因為那關係著我們的健康。跟著本書，由食物進入口中開始，進行一趟消化之旅，保證讓各位嘖嘖稱奇，更重要的是，瞭解自己的身體運作，培養正確的飲食習慣～

彎彎曲曲、混亂不堪！歡迎參加消化系統之旅～
「咕嚕～咕嚕～」
在安靜的上課時間，肚子裡傳出來咕嚕咕嚕的聲響。偷看一下四周，然後竭盡所能地使勁在肚子上，憋住呼吸。不過，枉費這一番含淚的努力，聲音反而愈來愈大。同時，大家的眼光也都一下子聚焦在自己身上，頓時整張臉都紅了起來。如果可以，還真想鑽進洞裡……相信大家都有類似的經驗吧？不過，不必因為肚子發出咕嚕聲而感到害臊。因為肚子裡傳出來的咕嚕聲是為了提醒我們身體需要食物。

在我們每天的例行工作中，不可或缺的事情就是飲食。不過食物通常很大，無法馬上吸收。所以消化器官會消化食物，讓它變小幫助身體吸收。

我們囫圇吞棗地把食物吃完，擦擦嘴巴就沒事了。不過，消化器官從這時候就開始變得相當忙碌。消化器官可稱作是默契十足的「把食物喀嚓切斷、快速吸收」小組。這個小組是由口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門所連結起來的消化管，以及和各消化管連結的消化腺所組成的。如果將彎曲的小腸和大腸展開，消化管的長度會變成相當於8-9公尺長的隧道，更正確的說法，是由食道、胃、小腸、大腸四個區段所組成的隧道。而這條隧道的入口是口腔，出口是肛門，因為消化管是通過我們身體的隧道。

開心的午餐時間到了！今天的午餐是又香又辣的咖哩。馬上坐在位子上，用湯匙舀一口咖哩吃下去。想跟著滑入口中的咖哩來一趟消化管之旅嗎？那得先告訴你一件事，就是這趟旅行，短的話只要一天，長的話需要四天，而且一旦開始就沒辦法回到起點。

來！彎彎曲曲、混亂不堪，誰也沒有去過的地方，消化管之旅即將開始了。等一下！請留意旅行的時候，可能會伴隨噁心、翻騰的感覺喔！

本書特色
實用有趣的內容，使人不知不覺就愛上科學
富有教學經驗的作者透過深入淺出的文字，讓科學既實用又有趣。每一個單元都清楚標示出與教科書相關的部分，把教科書上零碎的內容，整理成有系統的閱讀，有助各位學習吸收。

下課後最理想的科普圖書！
精選生物中關於人體消化系統的基礎知識，根據不同的主題有系統地加以整理。如果學習過程中間有不懂的時候，配合本書一起看，相信能夠輕鬆地找到自己需要的內容。

更深入的科學資訊，更寬廣的科學常識
在本文之外，如果想更深入地學習，透過延伸閱讀專欄。豐富的圖文解釋，相信是我們絕佳的學習材料。本書兼具深度與廣度的內容，更能夠從各個角度認識植物的世界。

課外補充＋隨堂測驗
針對每一個單元內比較難懂的名詞或問題詳細解釋，保證滿足各位的求知慾。另外加上隨堂測驗，挑戰自己是否完全理解書上內容。

人體消化系統地圖
除了內文當中豐富詳實的插圖之外，附錄的人體消化系統地圖讓大家再一次溫習，進而全面認識我們的消化系統。

書系特色
李家同表示，很多學生功課不好，不是不聰明，而是看了太多漫畫，沒辦法思考性閱讀。所以，讓孩子看漫畫，不如早一步培養好的閱讀習慣，否則一旦進入國中只能用『悔不當初』來形容！
【資優科普王系列叢書】有效改變孩子光看漫畫不讀書的習慣。全國名校名師一致熱情推薦，用圖文故事輕鬆理解科學原理，幫助國小及國中生輕鬆進入國中課程的優良選書。

聰明的爸媽想一想：
‧ 大家都知道『贏在起跑點』，但要怎麼做才好？
‧ 孩子如果每天面對補習、考試、學校功課，要如何更有效學習？
‧ 如何幫助孩子培養閱讀習慣，百分之百適應連大人都害怕的理科課程？

【資優科普王】內容包含：
父母最希望孩子12歲之前就懂的事
用圖文閱讀的學習法培養思考性讀書的好習慣
從小學開始，真正贏在起跑點

【資優科普王】配合教科書內容，是下課後最精采的科普圖書！
有系統地科學相關一定要知道的主題，配合學校課程，下課後如果有不懂的地方，就打開本書。書中收錄了各年級相關的主題，很容易就可以找到想知道的內容。

任淑英

看起來乖巧，實際上卻十分無厘頭。
在韓國高麗大學主修生物學，後來又繼續在高麗大學研究所專攻微生物學。長期擔任科學雜誌記者，而目前正苦惱於該如何將大自然裡的祕密好好傳達出去。

插畫簡介
鄭丞姬

在韓國弘益大學主修繪畫，在韓國延世大學影像研究所專攻傳播電影學。從小不管是什麼東西，只要是肉眼看見的東西都想把它畫出來，而現在，對於那些肉眼看不見的故事，更想一一把它們畫出來。

翻譯簡介
王韻虹

韓國華僑。沒想到晚開竅的韓文，後來竟成為最擅長的事！擔任過韓文特約編輯、翻譯與口譯，目前在韓商公司擔任特助。

資優推薦
台北市立建國高級中學物理科教師 李泗賓
國立高雄師範大學化學學系教授 楊慶成
國立彰化師範大學生物學系教授 李奇英
台北市立建國高級中學地球科學教師 葉昭松

科學生活化，生活科學化
科學教育目標是，學習科學的基本概念，並教導他們以科學的方式探索自然，培養他們科學的能力與態度。根據這個目標，科學教育如果能夠落實的話，那麼我們的學生應該會對各種自然現象產生好奇和興趣，並且在日常生活中充分發揮他們的科學頭腦才對。

但大部分的人都認為，科學教育和日常生活幾乎沒有關聯的，甚至還覺得科學既困難又死板。於是，我帶著要讓每一個人與科學更加親近的心情，在自己專攻的生物領域，著手寫了一些輕鬆易懂的文章，希望達到科學生活化，生活科學化的目標，後來也陸續出版了專門寫給兒童的科普圖書。我發現，學生其實是很喜歡自然科學的，因此我希望有更多簡單有趣的兒童科普圖書出版。

基於以上各種原因，在看到利用簡單的文字、有趣的插畫，而且配合自然課程，有系統地一手掌握物理、化學、生物和地球科學等四個領域，把不同主題的科學常識加以分類的「資優科普王」系列，我真的很高興。
這一系列圖書花了很長的一段時間來編寫，對於「透過閱讀快樂地學習自然科學」付出了許多努力。因為正在苦惱該如何才能夠讓教科書或深奧的科學，看起來更加簡單有趣，所以我也加入了「資優科普王」的工作行列之中。

希望這本書能夠成為一個開始，帶著學生認識他們生活中隨時隨地可見的自然現象，讓科學從此不再遙不可及。

韓國江原大學名譽教授
權伍吉

推薦序
本書使用說明
序曲 彎彎曲曲、混亂不堪！歡迎參加消化系統之旅～

起點狼吞虎嚥 食物的入口 口腔
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
◆ 「噹噹噹」每天對著狗敲鐘的巴甫洛夫

第一站彎彎曲曲 食物移動的道路 食道
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
◆ 利用四種體液區分人的性格的伽林羅斯

第二站儲藏食物的口袋 胃
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
◆ 透過肚子上的漏洞窺視胃裡的博蒙特

第三站彎彎曲曲 結束消化和吸收的地方 小腸
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
◆ 改變對消化的觀念的伯爾納

休息站安安靜靜協助消化的三劍客 肝臟、膽囊、胰臟
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
◆ 發明胰島素的科學家們

第四站製造黃金色糞便的工廠 大腸
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
發表乳酸菌有益人體的梅契尼科夫

終點噗嚕嚕 排泄糞便的地方 肛門
觀察我們身體的形狀
我們體內器官的種類和功能
◆ 透過體重變化研究食物如何變化的聖托里奧

尾聲
附錄