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商品簡介
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于美人出新書囉！身兼知名電視、廣播節目主持人與暢銷女作家的減肥教主?于美人，這次要從她在中廣流行網「美的世界」節目「中午吃什麼」單元中，精選30道專為台灣人設計、完全本土化口味的低胰島素減肥食譜。誰說減肥只能拼命挨餓？只要配合熱量的控制，低胰島素餐點將給妳美味、營養又飽足感滿分的減重新體驗！現在就跟著于美人一起烹調最可口的減肥大餐吧！ 本書除了由知名主持人 于美人親自撰寫之外，還請到了醫學立委 李富雄先生專業顧問、營養專家 謝宜芳醫師嚴格把關、肥胖殺手 蕭敦仁醫師嚴選推薦、美食名廚 洪昌維先生製作協力，網羅了「中式」、「日式」、「義式」三國三十道精美料理，不但簡單易做，而且讓你吃得美味、吃得健康！ 本書示範料理多達三十道，道道都是色香味俱全的美食，讓你減肥減得超享受，瘦身瘦得超幸福！包括了：雞肉香蒜義大利麵、蘑菇義大利香米飯、杏鮑菇蕎麥麵、雞肉燴飯、絲瓜麵線等份量十足的正餐；還有海鮮沙拉、山藥蘋果優酪乳沙拉、洋蔥蕃茄起司沙拉等美味沙拉；喜歡喝湯的朋友，更不可錯過蘑菇湯、牛蒡蘿蔔豆湯、檸檬皮薏米冬瓜湯及白木耳枸杞湯等美味湯點。
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