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護肝食療
護肝食療
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 本書主要從肝病基本知識、飲食調理及藥膳食療等幾個方面,向廣大讀者介紹有關養生保健的基本概念,防治和保護肝臟的知識,希望通過提供護肝、保肝有關的正面資訊,使廣大讀者能夠較好地運用自我保健及藥膳調養方法,有效捍衛自己的健康。即:高度概括了肝病的病理,將對應的實用飲食方法與特效中醫藥養生完美結合起來,為病患以及未病的人們,提供40多款食療菜譜,並介紹特效中藥及功效食材,幫助人們走出飲食誤區。
  • 張群湘

    畢業於廣州中醫藥大學,並獲湖北中醫藥大學醫學博士學位;現為香港大學專業進修學院副教授,中醫碩士生導師,香港註冊中醫師,並任世界中醫藥學會聯合會中醫藥膳專業委員會常務理事,國際藥膳食療學會副會長。從事中醫臨床及教學工作多年,曾發表醫學論文及科普文章40餘篇,並撰寫【中藥抗衰老】、【保健家常菜】、【滋補養生湯水】、【速記速用方劑】、【清潤湯飲】、【滋補湯飲】、【糖尿病食療】等專著。

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