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有機化學為一門非常重要的基礎科學，無論生化、醫學、藥學乃至於近年來發展甚速的高分子化學莫不以此為基礎，學習的方法，需理解與記憶並重。編輯本書的原則，乃濃縮各書精華，以圖表方式整理出來，並配合多重例子及各類數據圖譜，使本書不僅可作為教學進修之用，且可供日後應用時數據資料之索引。
目次
第一章 簡介
第二章 烷類
第三章 烯類
第四章 決類與二烯類
第五章 環巠碳水化合物
第六章 立體化學
第七章 苯
第八章 方香巠類
第九章 光譜學
第十章 鹵化烷類
第十一章 鹵化苯類
第十二章 醇類
第十三章 酚類
第十四章 迷類與環氧類
第十五章 酸類與酸衍生物
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