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商品簡介
本書介紹了中國古代的生活美學,包括園林、山水、烹飪、遊藝等內容,從中展示中國傳統文化中,尤其是文人士大夫們的生活情趣。
作者簡介
目次
總序 陳洪、徐興無
緒言
023 美食意趣:生存需求的提升
027 山水情懷:天人合一的境界
031 園林清幽:士大夫的起居
033 優哉遊哉:休閒與體育的結合
古人的山水情結
037 孔子談山水
044 〈蘭亭集序〉 ―山水與哲理
054 柳宗元對山水的典範書寫
065 晚明小品文中的山水與人趣
園林聲妓之美
079 皇家園林與私家園林 ―美學追求
087 佛寺之清幽與文人之禪趣
095 唐宋的私家園林
103 蘇州園林甲於天下
111 晚明的秦淮河畔
飲饌烹飪: 由滋味而趣味
125 中國飲食的文化蘊涵
129 酒的魅力
134 宋人的飲食文化
145 明清的飲食之趣
153 中國菜肴的烹飪
古人的遊藝之美
169 圍棋、投壺、蹴鞠、樗蒲、打馬
191 酒令燈謎、藏鈎射覆、說書曲藝
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