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《能量果蔬汁》收錄了百余道營養美味果蔬汁，做法簡單方便，一步一圖；圖示用料，一目了然；標注各飲品的營養功效和所含熱量，科學實用。翻開本書，你不僅能獲得果蔬汁的做法，還能了解蔬菜、水果中的營養成分，學會DIY天然的鮮美果蔬汁，輕松實現變瘦變美變健康的目標！每天1杯五彩繽紛的新鮮果蔬汁，讓你充滿能量，每天活力一百分！
作者簡介
薩巴蒂娜國內知名美食作者之一。前IT精英，歷任《貝太廚房》圖書主編，《美食堂》執行主編，美食杰App主編。曾出版了50多本暢銷美食叢書，美食小說《廚子的故事》和美食散文集《美味關系》。現在她成立了自己的美食工作室薩巴廚房，向人傳播她的美食理念，分享她的美食生活。
名人/編輯推薦
上百種蔬菜與瓜果的奇妙搭配豐富的維生素、礦物質與膳食纖維讓你變得苗條健康，更加美麗16年暢銷美食圖書經驗的積累1000張精美圖片讓美食呈現眼前果蔬汁中不僅充滿了能量，也充滿了神奇，各式各樣的搭配，呈現各種顏色、味道，讓你變瘦、變美、變健康的魔力，也就此而生。本書的每一道菜都經過作者試做、試吃，并且是現場烹飪后直接拍攝的。本書每道食譜都有步驟圖、烹飪秘笈、 烹飪難度和烹飪時間的指引，確保您照著圖書一步步操作便可以做出好吃的菜肴。
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卷首語 果蔬汁的奇妙能力歌常用配料常用工具飲品加分小秘籍篇：纖體瘦身草莓芒果多香蕉牛油多香橙雪梨鳳梨冬瓜甜蜜苦瓜奇異瓜瓜胡蘿卜甜西芹奇異蜜柚火龍果蘆筍苦瓜奇異蜜羽橙蘋果楊桃菠蘿芒雪梨萵筍小黃瓜香蕉牛油果蔬多黃瓜西芹獼猴桃青蘋百香紫甘藍西柚冬瓜草莓汁甜瓜萵筍蜜柚冬瓜蘆筍火龍蜜甜梨秋葵青檸蘋果西藍花香芒紫薯思慕雪香蕉黃瓜思慕雪雪梨牛油思慕雪西柚黃瓜蘇打水百香楊桃薄荷蘇打水青檸楊梅蘇打水第二篇：美白養顏桃樂多西部果園椰子雙柚菠蘿西瓜蜜金橘青檸百香果香梨木瓜百香西柚梨四個瓜雪梨石榴牛奶釋迦蕉椰奶木瓜羽衣甘藍青蘋果哈密西柚胡蘿卜菠蘿苦瓜百香果香桃雪梨火龍果楊桃蓮霧橙桑葚雪梨蔓越莓楊梅桃桃金橘哈密紫甘藍菠蘿楊桃思慕雪奇異火龍思慕雪油桃檸檬茉莉茶玫瑰草莓冰紅茶第三篇：補血益氣生姜甘蔗紅棗汁荔枝提子雪梨汁車厘子雪梨汁枸杞紅棗櫻桃汁桂圓石榴香梨汁奇異蘋果丑橘汁奇異西柚胡蘿卜胡蘿卜南瓜汁桂圓桑葚番茄桂圓紅棗玫瑰茶香桃櫻花水阿膠花生奶生姜黑糖枸杞水金橘桂花普洱茶第四篇：提神抗衰檸檬蘋果甜菜根草莓香蕉堅果奶昔百香芒果椰奶香香提子莓果萃玉米南瓜汁麥冬石斛蜜枸杞紅棗花旗參牛油果奶綠山竹榴蓮奶山藥枸杞奶香橙甜菜胡蘿卜馬奶菠菜汁荔枝櫻桃冰白茶香桃杏李第五篇：養腎固發山藥紅棗栗子糊山藥核桃枸杞奶糊三黑糊桑葚葡萄黑加侖黑棗核桃奶香芒木瓜獼猴桃白果荔枝木瓜汁芝麻核桃枸杞豆漿蜂蜜楊桃仙人果汁第六篇：養肝明目番茄菠菜胡蘿卜藍莓枸杞菊花飲金橘火龍圣女果金橘烏梅飲香蕉玉米芒果汁香蕉火龍藍莓奶奇異桑葚香橙汁菠菜西藍花生羹羽衣香芒木瓜胡蘿卜甜椒莓莓第七篇：潤肺清咽雪梨枇杷露甘蔗馬蹄爽石榴西柚檸檬香橙無花果胡蘿卜雪梨花椰汁蓮藕西芹薄荷汁雪梨蘋果楊桃汁快速雪梨銀耳羹蜂蜜胡蘿卜山藥糊教師清咽茶
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