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無糖發酵不老之鑰:酵素升級版-五色多酚妙用多
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無糖發酵不老之鑰:酵素升級版-五色多酚妙用多

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次

商品簡介

中醫早有五行、五色對應五臟之說,
若能善用無糖發酵的五色蔬果多酚,巧妙搭配,
即可望達到抗老防斑、好氣色,通腸道、瘦身,
及解宿醉、少病痛…等作用。
〈推介本書〉 
這是個「無齡社會」,我們很難從外表判斷一個人的實際年齡。
媒體常將駐顏有術的藝人稱為「不老妖姬」,甚至暗示「可能整容數次」,或「拜醫學美容之賜」。其實並不盡然!如能巧妙應用無糖發酵的五色蔬果多酚,同樣具有青春不老、防病養生效果。
書中還有「加酚特調」食譜與體驗,及八字配合五行五色、「順時養生」等妙法,請務必試試看!

作者簡介

陳怡妗
文藻外語大學畢業,中國醫藥大學 中醫系研究所 博士班就讀中
曾任 高雄台糖物流園區工作(亞太營運中心)公關部及業務部經理,2009年公司轉投資生物科技公司,研發無糖發酵及植化素多酚。
作者對中醫藥典籍、五行學說及命理、宗教(佛與道)均有涉獵,曾在命理大師的傳授與指導下成立命理網頁,並開發了生辰八字及養生鬧鐘的app軟體等。

名人/編輯推薦

〈名家推介〉
《黃帝內經靈樞‧ 五味篇》提到,五果、五味對應五色、五臟,台灣盛產水果,巧妙搭配食用,即可能達到中醫「治未病」的理想。 ----中國醫藥大學講座教授 林昭庚
五色植化素多酚存在於植物的根、葉、果皮,避免受到紫外線傷害,具有很強的抗氧化作用。
----中國醫藥大學前副校長、中醫學院教授 張永賢
植化素的多酚類化合物主要存在於中草藥中,如白藜蘆醇、花青素等,但需攝取大量才具有效用;如能慎選具口碑的生化萃取物就方便多了。 ----高學醫學大學植物研究所講座教授 吳永昌
在微生物的發酵過程中,能將植物分解成小分子化合物,甚至將有毒物質轉化為營養,所以說發酵是微生物的生命活動奇蹟;無糖發酵則是未來的趨勢。 ---南臺科技大學前生物科技系 陳啟楨

目次

 

第九道套餐:有如送子特調/192
第十道套餐:加酚斷食特調,啟動新生活/194
1、加酚斷食…陳玉雲老師
2、餓只是胃空,咀嚼多酚水能滿足
3、消耗自身脂肪,排除體內毒素
4、我的一日版多酚斷食:無壓力,輕鬆達標

第七章 打造個人多酚食譜/199
7.1多酚特調的好處/200
7.2多酚特調DIY/202
(1)蜂蜜檸檬多酚特調
(2)檸檬多多特調
(3)梅子檸檬多酚特調
(4)檸檬牛奶多酚特調
(5)檸檬紅茶多酚特調
(6)宵夜宿醉剋星特調
(7)炸雞、烤肉、啤酒配方
結語:為自己及家人的生命加酚、加分/205

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