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酒店英語實訓指南(簡體書)
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酒店英語實訓指南(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

《酒店英語實訓指南》是依託楊靜怡主編的新職業英語《酒店英語》教材而編寫的實訓指南。 《酒店英語實訓指南》以“工學結合、能力為本”的教育理念為指導,旨在培養學生的語言表達能力,強化學生在未來工作過程中所需要的語言技能和實際操作能力,將語言學習與職業技能培養有機融合,確保教學內容與實訓過程真正體現職業性與應用型,提高學生的英語交際能力與綜合職業素質,從而提高學生的就業能力。 《酒店英語實訓指南》分為六個部分,二十個實訓項目,每個實訓項目涵蓋一個典型工作任務。這二十個實訓項目組成了酒店行業中主要崗位基本的工作流程,每個實訓專案均含有服務場景(包括服務技巧和文化知識)、學習導入、行業套話(包括服務辭彙)、實用對話、閱讀材料、應用文寫作和模擬練習等板塊。

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