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法國葡萄酒綠指南2016-2017（簡體書）
- ISBN13：9787805019208
- 出版社：北京美術攝影出版社
- 作者：《法國葡萄酒評論》品鑒團隊 編著
- 裝訂／頁數：平裝／749頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 出版日：2017/07/01
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商品簡介
商品簡介
《法國葡萄酒綠指南2016—2017》介紹了法國1000多家優質酒莊和7000多種葡萄酒。酒莊信息豐富，包括酒莊名稱、生產者、所屬產區、酒莊級別、酒標、酒莊介紹、酒評、酒款及評分、葡萄園面積和種植品種、產量、生產者聯繫方式、參觀時間及國內經銷商等。全書以產區劃分，共分為12個地區，每個地區又分為若干小產區，均嚴格按照法定產區劃分，每個產區的酒莊按照品質從高到低分為四個級別：3星到0星，星級酒莊在各個產區都有同樣的價值。評分標準基於酒莊風土的潛力、莊主的經營能力以及該年份的統一性。評分是同一個產區相對的等級，把不同產區的同一分數的酒相比較則無可比性。
這本指南里所有的酒（除波爾多期酒之外）均源於本書的9位作者於2015年3月至6月間在RVF巴黎總部的盲品記錄，所有的酒樣均由生產者直接提供，部分不願專門提供酒樣的酒莊，作者會採用其他機會品嚐的記錄作為補充。其目的是向讀者介紹盡可能詳盡地介紹法國葡萄酒的精華。在歐洲，這本書已經成為葡萄酒愛好者及消費者的選酒參考。即便在中國，也有不少人已經知道了這本指南，且有越來越多的人開始有這方面的需求，因此這次中文版的推出，無疑對很多人來說都是一個福音，也必將讓更多人選到心儀的酒款。
這本指南里所有的酒（除波爾多期酒之外）均源於本書的9位作者於2015年3月至6月間在RVF巴黎總部的盲品記錄，所有的酒樣均由生產者直接提供，部分不願專門提供酒樣的酒莊，作者會採用其他機會品嚐的記錄作為補充。其目的是向讀者介紹盡可能詳盡地介紹法國葡萄酒的精華。在歐洲，這本書已經成為葡萄酒愛好者及消費者的選酒參考。即便在中國，也有不少人已經知道了這本指南，且有越來越多的人開始有這方面的需求，因此這次中文版的推出，無疑對很多人來說都是一個福音，也必將讓更多人選到心儀的酒款。
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