商品簡介
《食帖10：早餐，真的太重要了》是食帖品牌的第10本紙質出版物，也是一本有關晨間生活的靈感全書。
我們尋訪30位晨間生活家，分享他們享受早晨的理由，50種早餐解決方案，和42道能輕鬆搞定的美味早餐食譜。
怎樣度過早晨，就怎樣度過一生，好好利用清晨30分鐘，原來真的可以改變至今為止的生活。
如果仍不知道為什麼應該享受早晨，怎樣才能有動力早起，怎樣才能用幾分鐘搞定一頓營養美味的健康早餐，早晨除了吃早餐還適合做些什麼……這些答案，都能在這本有關晨間生活的靈感全書中找到。
《食帖》是一套探索有關食物的生活方式的圖書系列。《食帖010：早餐》是《食帖》圖書系列的第10本。該本特集以“早餐”為主題，探索了各種風格的早餐，以及早餐與生活、早餐與人生的關係。
本書通過採訪各種不同類型的人，介紹不同地域的早餐美食，試圖通過這些人、事、物來呈現各種以早餐為代表的清晨生活方式，更為讀者展示了數十種值得嘗試的早餐食譜。本書內容充實，圖片精美，力求提供最有創意、最具價值感的閱讀體驗。
書稿延續了食帖系列圖書的一貫風格，內容豐富、版式精美、圖文並茂，相信會吸引眾多美食愛好者。
作者簡介
［受訪人］
小山奈那子 / 日本自由攝影師，Every Morning項目發起人。
飛機的壞品位 / 本名楊昌溢，旅行作家。曾遊歷美國、日本、丹麥、西班牙、土耳其、印度、冰島等國，著有《香蕉哲學》《薄荷日記》《櫻桃之書》《硬糖手冊》《犀牛字典》等暢銷文集。
南瓜子 / 本名蘇楠，藝術家、插畫師、設計師、攝影師、實驗搖滾樂隊“鬼鬼祟祟”主唱，知名形象Miss Nan和Ruby Nan的設計者。
弦子 & 秋榮 / 釀影像創始人。
陳椿榮 / 美食博客“XLBCR”博主，食物攝影師、造型師、咖啡師。
Lesliemint / 本名張家誠，自由攝影師。
［特約撰稿人］
張春 / 一個因常常生病不得不屢獲奇功的人，一個懷著充沛深情的失敗的發明家。目前的職業是著名霜淇淋師和“犀牛故事”App主編。已出版作品集《一生裡的某一刻》。
Nicole / 愛折騰的美食家，閒不住的旅行者，用心拍照的攝影師。
深深深藍Hana / 喜歡給自己和家人製作料理，與好友鹵貓合著有《吃早餐徹底改變了我》。
呂圖 / 設計師、自由插畫師。
大黑熊子 / 自由設計師、插畫師。
野孩子 / 甜牙齒品牌主理人。
Kakeru / 美食與攝影愛好者。
目次
Chapter 1／
奇跡般的早晨
早安，晨之美
早晨的自己似乎更接近真實
每天早晨都宛若一次新生
努力地生活是我回饋母親的最 好方式
一切都是源自愛
人是該長出三頭六臂的
愛情就是一物降一物
可以不用瞬間飛奔出去的感覺，真好！
明天早上吃什麼
Chapter 2／
有時，你真的需要一頓床上的早餐
用早餐告別庸碌：一周7天早餐計畫
一片早餐吐司，16種華麗變身
用雞蛋，開啟完美的一天
七城如何過早
一盅兩件：嶺南人的早茶文化
晨間效率大作戰
刻印在歷史中的早餐時光
他們用什麼叫醒耳朵？
Chapter 3／
完美格蘭諾拉麥片公式
吐司情書
張春專欄001：為什麼不得不吃夜宵
拉頁 ／ 度過理想早晨的11種方式
別冊 ／ 晨間圓夢手冊
書摘/試閱
“在全球化不斷擴張的今天，我們穿著相似的衣服，吃相似的食物。但在每一個早晨，我們仍然不同，仍然各自獨立，早晨的自己似乎更接近真實。”——小山奈那子
“早晨，對我來說就是午餐之前的時間段，允許自己可以不修邊幅的時間段。它是一天的開始，還很有力量。比如昨夜也許你正在思考一些終極問題，覺得活著沒什麼意義，活著對一些人或事處於悲觀態度，覺得過不去了，但第二天清晨，陽光照進房間時，你還是會有新生的感覺，發現，原來明天會來。”——飛機的壞品位（楊昌溢）
“早晨對我來說又是一天新計畫的開始。一般起床第一件事是喂貓，喝一杯水後做1小時昆達裡尼瑜伽，吃早飯看書聽歌。”——南瓜子
“早晨是會影響一整天的狀態的，把事情集中在早晨完成，會讓一天的時間顯得更充裕。‘一日之計在於晨’一點兒也沒錯，而且對於愛吃的人來說，擁有早晨等於多擁有了一頓飯！”——Lesliemint
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