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商品簡介
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《義大利餐》從義大利各地的歷史、文化、氣候風土、特色食材等多方面入手，詳細、科學地講述了義大利餐的由來以及特色，並按地理位置劃分，將各種不同類型、種類的義大利餐分門別類地以專業的角度進行分析，且對其的製作方法、注意事項以及操作步驟進行了翔實的講解。《義大利餐》將義大利料理的魅力全方位地呈現在大家面前，全書配以精美豐富的圖片，洋溢著濃厚的義大利美食文化氣息。
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