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校園科學實驗：趣味化學（簡體書）
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目次
書摘/試閱
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《科學圖書館·校園科學實驗·趣味化學：小測試、魔術及化學逸事》列舉了近50種化學實驗及日常生活現象，闡釋了化學的主要定律及原理。我們現在知道為什么天熱時母雞所產的蛋蛋殼易碎，也知道了槍烏賊如何躲避掠食性動物……
通過《科學圖書館·校園科學實驗·趣味化學：小測試、魔術及化學逸事》，有好奇心的讀者將在娛樂的同時，理解化學的奧秘。
通過《科學圖書館·校園科學實驗·趣味化學：小測試、魔術及化學逸事》，有好奇心的讀者將在娛樂的同時，理解化學的奧秘。
目次
前言
致謝
須知
物質是怎樣形成的
從宇宙大爆炸到俄羅斯套娃
軌道和原子軌道
令人費解的摩爾單位
小測試
布朗運動
奇特的物質
這兒結冰了
不同固體混合後竟會自動熔解
迫不及待沸騰的液體
小測試
微型鐘乳石
小暖瓶中取大球
物以類聚
章魚一樣的催化劑
化學噴泉
美麗魔術
化學“隱身術”
“被監禁的液體”
懸浮？是的，可以
溜走的液體
氣體化學反應
恐怖的興登堡號飛艇
伴隨閃光的叮當聲
銀鏡的生成
羅蘭-加洛斯碎磚？
普魯士藍還是特恩布爾藍
小測試
昔日診所里的氣味
海膽狀晶體
法國色
銅的循環實驗
化學振蕩反應
藍瓶之謎
利澤岡環：振蕩不僅會隨時間，也會隨空間推移
番茄汁里的彩虹
神奇粉
一切都是能量問題
啊，好燙
小測試
哎呀，這兒真冷
……
化學反應的可行性
神秘化學秀
化學玩具
愛運動的分子及迷人的分子結構
問答游戲與化學狂想曲
化學集成曲
質感分子：奇妙的分子美食學
奇珍閣
詞匯
致謝
須知
物質是怎樣形成的
從宇宙大爆炸到俄羅斯套娃
軌道和原子軌道
令人費解的摩爾單位
小測試
布朗運動
奇特的物質
這兒結冰了
不同固體混合後竟會自動熔解
迫不及待沸騰的液體
小測試
微型鐘乳石
小暖瓶中取大球
物以類聚
章魚一樣的催化劑
化學噴泉
美麗魔術
化學“隱身術”
“被監禁的液體”
懸浮？是的，可以
溜走的液體
氣體化學反應
恐怖的興登堡號飛艇
伴隨閃光的叮當聲
銀鏡的生成
羅蘭-加洛斯碎磚？
普魯士藍還是特恩布爾藍
小測試
昔日診所里的氣味
海膽狀晶體
法國色
銅的循環實驗
化學振蕩反應
藍瓶之謎
利澤岡環：振蕩不僅會隨時間，也會隨空間推移
番茄汁里的彩虹
神奇粉
一切都是能量問題
啊，好燙
小測試
哎呀，這兒真冷
……
化學反應的可行性
神秘化學秀
化學玩具
愛運動的分子及迷人的分子結構
問答游戲與化學狂想曲
化學集成曲
質感分子：奇妙的分子美食學
奇珍閣
詞匯
書摘/試閱
1911年科學家們發現，當溫度接近臨界溫度，即只有幾開爾文時，一些導體的電阻會神奇地消失。這就是向超導體的過渡。在這些超導材料固體中，電子流動時并不損失歐姆，簡單說來就是沒有能量消耗。然而，如果將這種材料放在一個外加磁場中，它會完全轉變為逆磁性，也就是說它將體內磁通量排到體外。這種逆磁現象，即邁斯納一奧森菲爾德效應（Meissner-Ochsenfeld），需在液態氦中（4開爾文）進行。不過1987年科研人員在高溫超導方取得重大突破：美籍科學家朱經武等人發現了一種高溫（93開爾文）超導材料，超過了液態氮的沸點。小貼士
目前多個國家都在進行高速磁懸浮列車的研究，這些配有超導磁極的磁懸浮列車將在鐵軌上方懸浮運行，無噪音無干擾，時速將達500 km／h。奧蘭多機場至佛羅里達迪斯尼樂園的磁懸浮列車即將建成。
溜走的液體
1937年，幾位研究者發現在2.2開爾文的超低溫條件下，液態氦（He I）并沒有凝固，而是變成了超流體（HeⅡ）。它的黏度為零，也就是說它流動時不產生任何摩擦，因此沒有任何能量耗散。氦元素是目前所知的唯一一種有兩種不同液相的元素。超流體的這種特性稱為波色一愛因斯坦凝聚（condensation de Bose-instein）。
小貼士
此外，還有另一種流體類型，即超臨界流體。它既是氣體，同時也是液體。如超臨界二氧化碳：在超高壓下，二氧化碳的密度將變得很大而黏度很小。它具有即強的溶解力，將其放在咖啡中可提取出咖啡中的咖啡因。
……
目前多個國家都在進行高速磁懸浮列車的研究，這些配有超導磁極的磁懸浮列車將在鐵軌上方懸浮運行，無噪音無干擾，時速將達500 km／h。奧蘭多機場至佛羅里達迪斯尼樂園的磁懸浮列車即將建成。
溜走的液體
1937年，幾位研究者發現在2.2開爾文的超低溫條件下，液態氦（He I）并沒有凝固，而是變成了超流體（HeⅡ）。它的黏度為零，也就是說它流動時不產生任何摩擦，因此沒有任何能量耗散。氦元素是目前所知的唯一一種有兩種不同液相的元素。超流體的這種特性稱為波色一愛因斯坦凝聚（condensation de Bose-instein）。
小貼士
此外，還有另一種流體類型，即超臨界流體。它既是氣體，同時也是液體。如超臨界二氧化碳：在超高壓下，二氧化碳的密度將變得很大而黏度很小。它具有即強的溶解力，將其放在咖啡中可提取出咖啡中的咖啡因。
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