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餐旅會計學
- ISBN13：9789866085031
- 出版社：指南書局
- 作者：JERRY J. WEYGANDT等著
- 譯者：張清和
- 裝訂／頁數：／567頁
- 規格：26cm*19cm (高/寬)
- 版次：1
- 出版日：2011/08/01
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商品簡介
商品簡介
本書《餐旅會計學》，作者將基本財務會計概念，以明確及具吸引力的方式加以說明，並描述對任何成功的餐旅業而言，重要的一般財務和特殊會計議題；每章結尾的課後練習可讓讀者實際應用所學。
本書不僅能幫助學生學習，更可提供學生在學校及未來在餐旅業的生涯中，所需要的所有知識支援。
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