相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
本書由洪昭光、顧奎琴、于康三位著名健康教育專家、資深學者共同撰寫的一部關於怎樣吃出營養，吃出健康方面的圖書。針對大眾最關心的營養方面的熱點問題進行了深入淺出的剖析，提出自己的主張。在本書中，作者用淺顯的道理，生動的事例向人們闡明了科學膳食、均衡營養就可以少生病、不生病，健康長壽的秘訣，指出了病用飲食調理遠比藥物治療安全穩妥的道理。讓讀者一看就懂，一學就會，一用就靈。注重作品的科學性與可讀性、趣味性相結合。在書中少講為什麼，多講怎樣做，教給讀者可操作性的知識，幫助讀者解決經常遇到的實際問題，從飲食營養的角度，幫助讀者走出飲食誤區。改變對一些營養問題似是而非、模糊不明的認識，樹立正確的營養觀念。
目次
序
第一章 吃出營養並不難
合理膳食的錦囊妙計
營養IQ大測試
考考您的“飯Q”
吃出健康長壽
關於食物的一些問題
好習慣，壞習慣
吃出好脾氣，同類食物營養大比拼
察言觀色補營養
食補勝藥補
第二章 看得清的“油鹽糖”
為糖正名
脂肪——我不是魔鬼
用好控鹽勺
反式脂肪之爭
吃油有學問
吃油也要有個性
第三章 改“膳”之道
“纖維熱”別熱過火
膳食寶塔
粗糧要愛之有道
第四章 吃吃喝喝那點兒事
吃火鍋要當心火鍋病
喝水的學問
喝酒的學問
喝酒的尺度
第五章 食療食養
遠離痛風
遠離癌癥怎麼吃
糖尿病人飲食誤區
防控糖尿病把好入口關
合理飲食預防高血壓
富貴病不是“營養”惹的禍
吃出心神安寧
吃得腸胃通暢
遠離膽囊疾病
管好你的“腺”
別輕視胃動力不足
吃出抵抗力
第六章 四種食物給你好身體
蘑菇——我們都愛
蘋果是個好東西
營養豐富的南瓜
令人刮目相看的豆腐
第七章 漂亮煮婦的健康飲食秘籍
一日三餐巧安排
吃飯是一門學問
飲食分清男和女
吃米飯的原則
吃蔬菜要避免誤區
第八章 抗衰新主張，讓你年齡倒著走
美麗，完全可以吃出來
抗衰防輻射的綠茶
維生素到底怎麼補
要在更年期吃出女人味
第九章 給孩子最好的食物
解決孩子喂飯難
寶貝營養錦囊
考生的合理飲食
吃零食得看“紅綠燈”
聰明才智飲食中來
第一章 吃出營養並不難
合理膳食的錦囊妙計
營養IQ大測試
考考您的“飯Q”
吃出健康長壽
關於食物的一些問題
好習慣，壞習慣
吃出好脾氣，同類食物營養大比拼
察言觀色補營養
食補勝藥補
第二章 看得清的“油鹽糖”
為糖正名
脂肪——我不是魔鬼
用好控鹽勺
反式脂肪之爭
吃油有學問
吃油也要有個性
第三章 改“膳”之道
“纖維熱”別熱過火
膳食寶塔
粗糧要愛之有道
第四章 吃吃喝喝那點兒事
吃火鍋要當心火鍋病
喝水的學問
喝酒的學問
喝酒的尺度
第五章 食療食養
遠離痛風
遠離癌癥怎麼吃
糖尿病人飲食誤區
防控糖尿病把好入口關
合理飲食預防高血壓
富貴病不是“營養”惹的禍
吃出心神安寧
吃得腸胃通暢
遠離膽囊疾病
管好你的“腺”
別輕視胃動力不足
吃出抵抗力
第六章 四種食物給你好身體
蘑菇——我們都愛
蘋果是個好東西
營養豐富的南瓜
令人刮目相看的豆腐
第七章 漂亮煮婦的健康飲食秘籍
一日三餐巧安排
吃飯是一門學問
飲食分清男和女
吃米飯的原則
吃蔬菜要避免誤區
第八章 抗衰新主張，讓你年齡倒著走
美麗，完全可以吃出來
抗衰防輻射的綠茶
維生素到底怎麼補
要在更年期吃出女人味
第九章 給孩子最好的食物
解決孩子喂飯難
寶貝營養錦囊
考生的合理飲食
吃零食得看“紅綠燈”
聰明才智飲食中來
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。