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作者簡介
目次
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藥酒用于防病治病與保健強身自古已然。本書緊緊圍繞藥酒養生與健康生活這一中心，將全書主體分為三篇。 ●上篇：藥酒常識篇。涵蓋了藥酒的發展過程、歸類、命名、功效及特點等方面，側重于分析如何選用藥酒科學養生以及制備藥酒的基本方法。 ●中篇：入酒藥材篇。精選生活中常見常用的120余味藥材，涉及到藥材的性味歸經、藥理功效、選用加工以及養生宜忌等。 ●下篇：養生藥酒方篇。共收錄歷代文獻所記近700例藥酒方，并以“ 治病方”與“保健方”分門別類，每例酒方下設配料、制備、飲服(用法)、功效及簡析五個子項，讀者可知其然，亦知其所以然。另設附錄，包括入酒常用藥材，主要藥酒方的索引，以及一些補腎、治風濕病痛的成品藥酒方的配制。
作者簡介
何國樑，廣州中醫藥大學教授，方劑專業碩士研究生導師。 何教授從事教學、科研、醫療工作30余年，對中醫治法與方劑的關系研究、經方的配伍規律、古方的運用以及飲食療法等造詣頗深。曾擔任全國中醫院校案例式教材《方劑學》副主編，并應邀參與全國中醫高等院校統一教材《方劑學》及中國醫學百科全書《方劑學》、《中醫方藥學》的編寫。另外，其主編的《方劑學應試指南》、《實用婦科方劑》、《風濕病中西醫的診治與調養》、《疾病飲食療法》、《治病調理湯譜》等著作，深受專家及讀者的關注與好評。
目次
前言
上篇 藥酒常識點滴談
藥酒的起源與發展
了解藥酒的命名規律
藥酒種類知多少
影響藥酒功效的因素
如何制備藥酒
藥酒存儲不可忽視的細節
合理運用藥酒養生保健
藥酒養生的優越性
中篇 常見的入酒保健小藥材詳解
補氣藥材
大棗
黨參
西洋參
黃芪
甘草
黃精
人參
白術
山藥
補血藥材
龍眼肉
當歸
何首烏
阿膠
熟地黃
白芍
桑椹子
雞血藤
助陽藥材
冬蟲夏草
蛤蚧
鹿茸
海馬
杜仲
山茱萸
……
下篇 養生藥酒配方精粹
附錄
上篇 藥酒常識點滴談
藥酒的起源與發展
了解藥酒的命名規律
藥酒種類知多少
影響藥酒功效的因素
如何制備藥酒
藥酒存儲不可忽視的細節
合理運用藥酒養生保健
藥酒養生的優越性
中篇 常見的入酒保健小藥材詳解
補氣藥材
大棗
黨參
西洋參
黃芪
甘草
黃精
人參
白術
山藥
補血藥材
龍眼肉
當歸
何首烏
阿膠
熟地黃
白芍
桑椹子
雞血藤
助陽藥材
冬蟲夏草
蛤蚧
鹿茸
海馬
杜仲
山茱萸
……
下篇 養生藥酒配方精粹
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