商品簡介
本書的設計符合各種營養知識背景的學生使用,也適合個人和社區衛生計劃工作人員準備專案計劃使用。營養需要隨身體成長和生理社會發育而改變。簡而言之,營養的選擇與實踐,深深影響各個年齡層的健康。內文的整個邏輯架構是先介紹概觀性的營養概念及名詞,然後介紹各個生命期的資訊。文中介紹許多科學研究,同時在科學實證轉變成臨床應用的問題上提出建議。相信本書的出版對學習生命期營養的人來說有莫大的助益。
序
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